Entradas e Petiscos
Azeitonas
Azeitonas temperadas à moda da casa — o petisco simples que pede a primeira imperial.
2,50 €
Queijo da Serra
Queijo amanteigado da Serra da Estrela, curado na região e servido para barrar ou comer à fatia.
7,00 €
Presunto da Serra
Fatias finas de presunto curado da serra, de sabor intenso e textura macia. Um petisco de eleição.
7,00 €
Salgadinhos fritos (10 uni.)
Dez salgadinhos fritos na hora, dourados e estaladiços. Perfeitos para petiscar à espera do grelhado.
7,50 €
Queijo coalho panado (350g)
Generosa porção de 350 g de queijo coalho panado e frito — crocante por fora, derretido por dentro.
10,90 €
Camarão panado
Camarão envolto em panado estaladiço e frito até ficar dourado e crocante. Servido com molho à escolha, é a entrada perfeita para partilhar.
14,90 €
Menus
Menu Degustação (1 pessoa)
Uma viagem pela picanha de cinco países — Brasil, Argentina, Uruguai, Austrália e Polónia. Acompanha arroz, batata frita, feijão preto, banana frita e salada ou farofa, com oferta de 10 salgadinhos fritos.
27,90 €
Menu Picanha e Maminha à Vontade (1 pessoa)
Picanha e maminha grelhadas na brasa, servidas à vontade. Acompanha arroz, batata frita, feijão preto, banana frita e salada ou farofa, com oferta de 10 salgadinhos fritos.
22,90 €
Menu Almoço dos Xerifeiros
O almoço completo da casa: tábua mista de carnes com arroz, batata frita e feijão preto, com couvert, uma bebida (refrigerante, água ou vinho 30 cl) e café incluídos. Disponível só em dias úteis.
13,90 €
Grelhados Premium
Picanha Grelhada do Brasil, Austrália ou Polónia (1 pessoa)
Corte nobre de picanha grelhado na brasa, suculento por dentro e tostado por fora. Escolha a origem da carne — Brasil, Austrália ou Polónia.
19,90 €
Picanha Grelhada da Argentina ou Uruguai (1 pessoa)
Picanha grelhada na brasa, de proveniência sul-americana selecionada. Escolha entre Argentina e Uruguai e descubra a sua preferida.
21,90 €
Tábua Mista de Carnes (1 pessoa)
Uma tábua a transbordar de grelhados — picanha, maminha, secretos, frango e salsicha —, tudo no ponto certo da brasa. Doseada para uma pessoa.
18,90 €
Tábua Mista de Carnes (2 pessoas)
Uma tábua a transbordar de grelhados — picanha, maminha, secretos, frango e salsicha —, tudo no ponto certo da brasa. Doseada para duas pessoas.
34,90 €
Piano Entrecosto no Bafo 700g (2 pessoas)
700 g de entrecosto assado lentamente no bafo, até a carne se soltar do osso. Tenro, suculento e a pedir para ser partilhado a dois.
35,00 €
Linguiça Artesanal com/sem Queijo (3 pessoas)
Linguiça artesanal grelhada na brasa, com ou sem queijo derretido por cima. Uma travessa farta, pensada para três pessoas.
49,90 €
T-Bone Steak 550g (1/2 pessoas)
Um imponente T-bone de 550 g grelhado na brasa, que junta a ternura do lombo e o sabor do vazio num só corte. Serve uma a duas pessoas.
40,00 €
Tomahawk 1100g (2/3 pessoas)
O corte mais espetacular da casa — 1,1 kg de tomahawk grelhado na brasa, de osso longo e carne marmoreada. Acompanha mandioca e serve duas a três pessoas.
74,00 €
Bebidas
Sumo Natural (laranja/limão)
Sumo natural espremido na hora, sem açúcar adicionado. À escolha: laranja ou limão.
4,50 €
Cerveja
Balde 10 Mini (Heineken 25cl)
Balde com dez mini Heineken de 25 cl, sempre geladas. Feito para a mesa e para a companhia.
22,00 €
Vinho
Jarro de Vinho (Tinto/Branco) 1L
Jarro de um litro de vinho da casa, à escolha tinto ou branco, para acompanhar a refeição em boa companhia.
8,90 €
Jarro de Vinho (Tinto/Branco) 0,5L
Jarro de meio litro de vinho da casa, à escolha tinto ou branco — a medida certa para dois.
4,90 €
Sangria
Sangria (Tinta/Branca) 1,3L
Jarro generoso de 1,3 L de sangria bem fresca, com vinho, pedaços de fruta e um toque cítrico. À escolha tinta ou branca.
16,90 €
Sangria (Tinta/Branca) 0,6L
Sangria fresca com vinho e fruta, no formato mais pequeno de 0,6 L. À escolha tinta ou branca.
7,90 €
Sangria Especial de Frutos Vermelhos 1,3L
Versão especial da nossa sangria, com frutos vermelhos que lhe dão cor e um sabor doce e fresco. Jarro de 1,3 L para partilhar.
22,90 €
Sangria de Maracujá 1,3L
Sangria tropical de maracujá, com o equilíbrio certo entre o doce e o acidulado. Jarro de 1,3 L bem gelado.
24,90 €
Espirituosas
Martini / Favaios / Ginja
Aperitivo a copo, à escolha entre Martini, moscatel Favaios ou ginja — para abrir ou fechar a refeição.
3,00 €
Caipirinha
A clássica caipirinha brasileira: cachaça, lima e açúcar bem pilados, com muito gelo.
6,00 €
Caipirinha de Maracujá
Caipirinha com o toque tropical do maracujá — fresca, doce e com a acidez na medida certa.
7,99 €
Licores
Licor a copo, à escolha entre as variedades disponíveis na casa. Ideal para fechar a refeição.
5,00 €
Gin (Beefeater, Tanqueray, Gordons)
Gin a copo, à escolha entre Beefeater, Tanqueray e Gordon's. Servido com gelo e tónica.
10,00 €
Vinho do Porto
Cálice de Vinho do Porto, doce e aveludado — um clássico para terminar a refeição.
4,00 €
Garrafa / Combo
Red Label
Garrafa de whisky Johnnie Walker Red Label acompanhada de quatro bebidas energéticas — o combo certo para a noite em grupo.
60,00 €
Black Label
Garrafa de whisky Johnnie Walker Black Label, mais encorpado e envelhecido, com quatro bebidas energéticas.
85,00 €
Jack Daniels
Garrafa de Jack Daniel's, o whiskey do Tennessee, acompanhada de quatro bebidas energéticas.
80,00 €
Vodka Ciroc
Garrafa de vodka Cîroc, destilada a partir de uva, com quatro bebidas energéticas — o combo mais premium da casa.
90,00 €
Licor Beirão
Garrafa de Licor Beirão, o famoso licor português de ervas e plantas, para servir e partilhar à mesa.
40,00 €
Moet Chandon Ice
Garrafa de champanhe Moët & Chandon Ice Impérial, criado para ser servido com gelo. Para os momentos de celebração.
180,00 €
Moet Chandon Bruto
Garrafa de champanhe Moët & Chandon Brut Impérial, fresco e elegante, para brindar em grande.
110,00 €
Espumante da Casa
Garrafa de espumante da casa, fresco e de bolha fina, para brindar sem grande cerimónia.
15,00 €